캐러웨이 스티머 듀오로 야채와 생선 찌기

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Caraway 스티머 듀오를 사용하여 야채와 생선을 쪄보세요. 재료를 층층이 쌓고 베이스에 물을 넣은 후 부드럽고 플레이크처럼 떨어질 때까지 조리하세요.

단계별 찜 가이드

1. 스티머 베이스 준비: Caraway 스티머 듀오의 베이스에 약 1 인치의 물을 채우세요. 물이 스티머 바스켓에 닿지 않도록 하세요. 사용 전에 물 높이를 확인하세요. 물이 너무 적으면 팬이 탈 수 있습니다.
2. 야채와 생선을 층층이 쌓기: 당근과 같은 단단한 야채는 아래 바스켓에, 생선이나 아스파라거스와 같이 빨리 익는 재료는 위에 놓으세요. 이렇게 하면 과도한 조리를 방지할 수 있습니다. 고르게 찌기 위해 한 겹으로 배열하세요. 쌓지 마세요.
3. 뚜껑을 덮고 찌기: 스티머에 뚜껑을 덮고 물이 약하게 끓을 때까지 가열하세요. 불을 줄여 꾸준히 약한 끓임을 유지하세요. 야채는 5-10분, 생선은 두께에 따라 8-12분 동안 찌세요. 포크로 익었는지 확인하세요. 야채는 부드러워야 하고, 생선은 쉽게 플레이크처럼 떨어져야 합니다.
4. 즉시 서빙: 오븐 장갑을 사용하여 조심히 스티머 바스켓을 들어 올리세요. 찐 야채와 생선에 레몬즙이나 좋아하는 허브를 뿌려 서빙하세요. 베이스에 남은 물은 즉시 비워 미네랄 축적을 방지하세요.

제품 정보

• 스티머 듀오: Caraway의 스티머 듀오는 무독성, 논스틱 스티머 세트로, 스테인리스 스틸 스티머 조리기구를 포함하여 더 건강한 조리를 가능하게 합니다. 스테인리스 스틸 구조는 고른 열 분포를 보장하며, 무독성 코팅은 찐 음식에 유해한 화학 물질이 침출되지 않도록 합니다.