Cách sử dụng vỉ nướng hai lửa cho bữa sáng

Câu trả lời nhanh

Để sử dụng vỉ nướng hai bếp (double burner griddle) cho bữa sáng, hãy làm nóng vỉ trên hai bếp ở lửa vừa-thấp, sau đó nấu bánh kếp, trứng và thịt xông khói theo từng giai đoạn. Bề mặt lớn cho phép bạn chuẩn bị một bữa ăn đầy đủ cùng lúc, và lớp chống dính giúp việc vệ sinh trở nên đơn giản.

Hướng dẫn từng bước cho vỉ nướng bữa sáng

1. Làm nóng vỉ nướng ở lửa vừa-thấp: Đặt vỉ nướng trên hai bếp và bật cả hai ở lửa vừa-thấp. Đợi 3–5 phút cho đến khi một giọt nước xèo xèo và bay hơi khi chạm vào. Bỏ qua bước làm nóng dẫn đến nấu không đều và thức ăn bị dính.
2. Nấu thịt xông khói hoặc xúc xích trước: Đặt các miếng hoặc thanh lên một bên của vỉ nướng. Nấu cho đến khi chín vàng, sau đó chuyển ra đĩa. Để lại mỡ đã tan để tăng hương vị. Đừng chất quá nhiều trên vỉ nướng — hãy chừa chỗ cho các món khác.
3. Đổ bột bánh kếp lên mặt mát hơn: Sau khi lấy thịt ra, giảm lửa nhẹ và đổ bột lên bề mặt đã có mỡ. Lật khi bọt khí hình thành và mép trông đã đông lại. Lật quá sớm sẽ làm rách bánh kếp.
4. Nấu trứng trên khoảng trống còn lại: Đập trứng vào khu vực trống. Đối với trứng ốp la (sunny-side up), đậy nắp hoặc vung trong 1–2 phút. Đối với trứng bác (scrambled), nhẹ nhàng đẩy khi chúng đông lại. Trứng chín nhanh — hãy theo dõi chặt chẽ để tránh nấu quá chín.
5. Vệ sinh khi vỉ nướng còn ấm: Để vỉ nướng nguội nhẹ, sau đó lau bằng miếng bọt biển mềm và xà phòng nhẹ. Tránh miếng chà nhám hoặc dụng cụ kim loại để bảo vệ lớp chống dính. Để nguội hoàn toàn trước khi cất giữ để tránh cong vênh.

Sản phẩm được sử dụng trong hướng dẫn này

• Vỉ nướng hai bếp: Gấp đôi không gian nấu với Vỉ nướng hai bếp chống dính của chúng tôi. Tuyệt vời cho bữa sáng thịnh soạn hoặc bữa tối ngon lành! Mang lại sự phân phối nhiệt đều và dễ dàng vệ sinh. Bề mặt lớn cho phép bạn nấu nhiều món ăn sáng cùng lúc, và lớp chống dính giúp việc lật và vệ sinh trở nên dễ dàng.