Bakplaat-duo onderhouden: twee platen reinigen en opbergen

Snel antwoord

Was beide bakplaten met de hand met warm water, mild afwasmiddel en een zachte spons en droog ze daarna volledig af voordat je ze met een beschermende laag ertussen op elkaar stapelt. Bewaar het duo plat of rechtop in een droge kast om krassen en vervorming te voorkomen.

Stapsgewijze verzorging van je Baking Sheet Duo

1. Laat de bakplaten volledig afkoelen: Haal de bakplaten uit de oven en zet ze op een hittebestendig oppervlak om minstens 15 minuten af te koelen voordat je ze wast. Dompel een hete bakplaat nooit in koud water—thermische schok kan het metaal vervormen en de coating laten barsten. Controlepunt: de bakplaat moet koel aanvoelen voordat je begint met wassen.
2. Schraap losse resten weg met een zacht hulpmiddel: Gebruik een siliconen spatel of een nylon schraper om vastgebakken resten los te maken. Vermijd metalen keukengerei, messen of staalwol, want die kunnen het keramische oppervlak krassen. Fout om te vermijden: schrobben met een metalen hulpmiddel laat permanente sporen achter.
3. Was met de hand met warm water en mild afwasmiddel: Vul de gootsteen met warm water, voeg een paar druppels mild afwasmiddel toe en was elke bakplaat met een zachte spons of nylon borstel. Laat de bakplaat voor hardnekkige plekken 5–10 minuten weken—niet langer—en schrob daarna voorzichtig. Controlepunt: als er na voorzichtig schrobben nog resten achterblijven, laat de bakplaat dan opnieuw weken in plaats van harder te schrobben.
4. Spoel af en droog direct: Spoel grondig af onder warm stromend water en droog af met een zachte doek. Laat ze niet aan de lucht drogen, want er kunnen watervlekken ontstaan en de coating kan vochtig blijven. Zorg dat de omgerolde randen volledig droog zijn. Fout om te vermijden: bakplaten laten uitlekken kan minerale aanslag veroorzaken en de afwerking dof maken.
5. Stapel met een beschermende laag: Plaats een zachte doek, keukenpapier of vilten pad tussen de twee bakplaten voordat je ze stapelt. Zo voorkom je dat de bovenste bakplaat krassen maakt op de coating van de onderste bakplaat. Bewaar ze in een droge kast, plat of rechtop. Controlepunt: de bakplaten mogen elkaar niet direct raken.
6. Doe indien nodig maandelijks een diepe reiniging: Als je dofheid of lichte vlekken opmerkt, maak dan een pasta van baking soda en water, breng die aan op de bakplaat, laat 10 minuten intrekken en spoel en was daarna zoals gewoonlijk. Vermijd commerciële ovenreinigers, want die zijn te agressief voor keramische coatings. Fout om te vermijden: zelfs af en toe schurende reinigingsmiddelen of schuursponsjes gebruiken.

Productfeiten

• Baking Sheet Duo: De Baking Sheet Duo van Caraway heeft een keramische coating voor niet-giftig bakken en makkelijk schoonmaken. Dankzij de coating is handmatig wassen snel, maar het betekent ook dat je schurende reinigingsmiddelen en de vaatwasser moet vermijden om de prestaties te behouden.